Vesimelonijuoma

Vesimelonit ovat juuri nyt niin mehukkaita ja makeita (ja kaiken lisäksi vielä edullisia), että niistä kannatta nauttia. En jaksanut syödä koko vesimelonia yksin enkä viitsinyt pitää sitä päivätolkulla jääkaapissa, kun siihen tarttuu helposti kumma maku, joten päätin surauttaa siitä kesäisen juoman välipalaksi.

Vesimelonijuoma

3-4 annosta (n. 7 dl)

1/2 (n. 1 kg) vesimelonia

n. 1/4 dl tuoretta minttua

1 rkl limetinmehua

1. Kaavi jääkaappikylmän vesimelonin lusikalla sisus blenderiin tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Lisää joukkoon minttu ja mausta limetillä.

2. Soseuta kuohkeaksi, kaada laseihin ja tarjoa heti.

Juoman rakenne erottuu melko helposti, joten sekoita ennen tarjoamista.